Belgische Kazen Blijven Verbazen! Wie kent deze beroemde slogan niet? Maar kent u ze ook allemaal, onze Belgische Kazen? Heeft ons land wel degelijk een eeuwenoude kaastraditie? Of is het een verzonnen verleden, product van een uitgekiende marketingstrategie?
Op deze en tal van andere vragen pogen we in onze tentoonstelling een antwoord te geven.
Hoewel België nog maar enkele decennia geleden niet de naam had een kaasland te zijn, hebben de Belgische producenten in sneltempo voor een ander verhaal gezorgd. De “lange tafel” van de jaren 1970 ligt nu overvol authentieke Belgische Kaassoorten. Een inderdaad verbazingwekkend verhaal!
(10 MB) De
Verleiding van een Kaasland - Geschiedenis
Speciale aandacht wordt geschonken aan de Passendale Kaasstoet die een meer dan belangrijke rol gespeeld heeft in de promotie en imago-ontwikkeling van kaas en meer specifiek van onze Belgische Kazen. Bovendien wordt tevens een geheim onthuld over de opzet van de stoet.